овсяные шарики

by Бритни

Нужно взбодриться по утру или зарядиться энергией в ожидании ужина? Попробуйте эти восхитительные овсяные шарики с арахисовой пастой, наполненные полезными и питательными ингредиентами! И не потребуется духовка или блендер!

Эти маленькие кусочки счастья здорово иметь под рукой для загруженных дней! На их приготовление уйдёт всего несколько минут, и у вас будет недельный запас здоровых завтраков и перекусов на бегу. А знаете, что самое лучшее? Они не только восхитительны на вкус, но и полны таких здоровых и питательных ингредиентов, как овсяные хлопья, молотый лён и семена чиа!

овсяные шарики и арахисовая паста

главные ингредиенты

В основу этих овсяных шариков входит арахисовая паста, мёд и конечно овсяные хлопья. Овес — это основной сухой компонент шариков, а арахисовая паста и мёд склеивают все вместе. Чтобы получить идеальную текстуру, вам нужно будет поэксперементировать с этими тремя ингредиентами. Если арахисовая паста не очень густая — добавьте еще несколько столовых ложек овсяных хлопьев. А в обратном случае, если ваша смесь кажется немного сухой, то добавьте еще немного арахисовой пасты или мёда!

И последний совет — мне нравится добавлять мёд в конце, чтобы контролировать сладость. Если вы используете подслащенную арахисовую пасту, вам, вероятно, понадобится всего одна-две столовые ложки мёда.

И, конечно же, вы можете заменить арахисовую пасту на похожие ореховые продукты, а вместо мёда можете использовать свой любимый подсластитель —  отлично подойдут кленовый сироп и нектар агавы!

овсяные шарики в миске

любимые добавки

Получив правильную консистенцию, пришло время подобрать добавки на свой вкус! Я выбрала комбинацию из нескольких любимых питательных ингредиентов и нескольких приятных дополнений. Молотый лён и семена чиа служат отличным источником растительного протеина и клетчатки. А шоколадные кусочки и поджаренная кокосовая стружка делают эти шарики настоящим лакомством!

Для таких снеков также отлично подойдут нарезанные орехи, различные семена (например кунжут, семена подсолнечника или семена тыквы) а также сухофрукты.

шарик с овсом, арахисом и мёдом

овсяные шарики и арахисовая паста

овсяные шарики

порций: 24 шарика время подготовки:
рейтинг 5.0/5
( 1 отзыв/а/ов )

ингредиенты

  • овсяные хлопья 100 г
  • арахисовая паста 180 г
  • (без сахара)
  • молотый лён 70 г
  • поджаренная кокосовая стружка* 40 г
  • шоколад кусочками 90 г
  • мёд 75 г
  • семена чиа 2 ст. л.

приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Положите в холодильник на 30 минут, чтобы было легче формировать смесь в форму шариков.
  2. Скатайте из смеси шарики и храните в холодильнике.

заметки

поджаренная кокосовая стружка:

    если вашу кокосовую стружка нужно поджарить, поместите её на противень в один слой и выпекайте при 180 градусах около 5-10 минут, периодически помешивая. Присматривайте за ней, чтобы она не подгорела!

Приготовили этот рецепт?
Отметьте @eda.i.mir на инстаграме и добавьте хештег #едаимир!

похожие рецепты

оставить комментарий

Наш сайт использует cookie-файлы -- вы можете узнать подробности об их использовании на странице "Политика конфиденциальности". Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на их использование. Принять и закрыть Подробнее тут!