яблочная шарлотка

by Виктор

Если у вас есть несколько лишних яблок или нужно приготовить десерт для незапланированных гостей, то яблочная шарлотка — это быстрый и проверенный рецепт!

Рецепт шарлотки — один из самых простых в приготовлении и в составе. Состоя из четырех ингредиентов, этот десерт может выручить в случае незапланированных гостей или когда дома нет ничего к чаю. Я начал готовить этот пирог, когда жил в Норвегии — продукты там дорогие и, будучи студентом, раскошеливаться на многочисленные ингредиенты я не хотел. Муку, яйца и сахар можно найти почти в каждом доме — остаётся только найти несколько яблок.

шарлотка с яблоками

Несколько советов в приготовлении:

  • Обычно я использую кислые зелёные яблоки, так как сахар даёт всю необходимою сладость.
  • Для вкуса в тесто можно добавить немного порошка корицы или экстракта ванили.
  • Ингредиентов в этом рецепте хватает на две 20 сантиметровые формы и рецепт можно сократить вдвое.
яблочная шарлотка

яблочная шарлотка

яблочная шарлотка

порций: 16 время подготовки: время приготовления:
рейтинг 5.0/5
( 1 отзыв/а/ов )

ингредиенты

  • яблоко 4 шт
  • яйцо 4 шт
  • сахар 200 г
  • мука 150 г
  • сливочное масло 1 ст. л.

приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 С.
  2. Срежьте кожуру с яблок и нарежьте яблоки на дольки.
  3. Взбейте яйца миксером постепенно добавляя сахар пока тесто не достигнет густой консистенции.
  4. Постепенно добавляйте просеянную муку аккуратно вмешивая её в тесто.
  5. Смажьте две 20 сантиметровые формы маслом, выложите в них яблоки и залейте тестом.
  6. Выпекайте около 30 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.
Приготовили этот рецепт?
Отметьте @eda.i.mir на инстаграме и добавьте хештег #едаимир!

похожие рецепты

оставить комментарий

Наш сайт использует cookie-файлы -- вы можете узнать подробности об их использовании на странице "Политика конфиденциальности". Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на их использование. Принять и закрыть Подробнее тут!