салат с арбузом и фетой

by Бритни

Простой и освежающий, этот салат с арбузом и фетой идеально подойдёт для вашего следующего пикника или шашлыков! Нарежьте арбуз, огурец и сыр фета (или брынзу) кубиками, затем смешайте все вместе с небольшим количеством свежей мяты и сока лайма — получается яркое блюдо, которое готово за считанные минуты!

Если вам нужно принести что-то на пикник или шашлыки с друзьями, то вместо того, чтобы долго что-то готовить, возьмите с собой этот очень простой и вкусный салат с арбузом и фетой. Я гарантирую, что этот салат станет хитом! Чтобы приготовить это по-настоящему летнее блюдо, просто смешайте кусочки сладкого арбуза и освежающего огурца, а также фету ради её слегка солёного вкуса. Добавьте немного нарезанной свежей мяты и сок лайма — салат готов! Теперь у вас есть закуска которая намного интереснее, чем обыкновенный фруктовый салат!

салат с арбузом на тарелке

При приготовлении этого летнего рецепта мне нравится нарезать мякоть арбуза на кубики около 2 см, а затем нарезать огурец на кусочки сопоставимого размера. Затем вы можете либо покрошить сыр сверху, либо порезать его на маленькие кубики, чтобы салат выглядел аккуратнее. Если вы хотите больше вкуса, то к салату можно добавить чуть оливкового масла или красного винного уксуса, но мне особенно нравится в этом блюде его простота. Арбуз и фета уже невероятно вкусны сами по себе!

Я рекомендую приготовить этот салат прямо перед тем, как вы готовы подавать его к столу. В то время как некоторые блюда становятся лучше после того, как у их ароматов была возможность подружиться, я бы сказала, что этот салат лучше всего, когда все его ингредиенты свежие и хрустящие! Если вам нужно приготовить этот салат за несколько часов до употребления, то вы можете заранее смешать арбуз, фета, огурец и мяту, а сок лайма и соль добавить прямо перед подачей.

салат с арбузом на тарелке

Этот свежий салат с арбузом превосходно подходит к шашлыкам, стейкам, гамбургерам и всем остальным блюдам, которые готовят на гриле. А если вы целый день проводите внутри, то такой салат с арбузом станет идеальным сопровождением для быстрых и легких жареных хвостов омара!

А если вы ищете больше летних блюд, то не забудьте попробовать восхитительную мексиканскую кукурузу на сковороде или свежее табуле с рубленой зеленью!

салат с арбузом на тарелке

салат с арбузом и фетой

порций: 6 время подготовки:
рейтинг 5.0/5
( 1 отзыв/а/ов )

ингредиенты

  • арбуз 750 г
  • (без семечек)
  • огурец 1 шт
  • фета или брынза 120 г
  • рубленая мята 1 ст. л.
  • лайм 1 шт
  • соль ¼ ч. л.

приготовление

  1. Нарежьте арбуз кубиками. Нарежьте огурец на кусочки сопоставимого размера.
  2. Поместите арбуз и огурец в большую миску. Покрошите сверху фету.
  3. Посыпьте салат рубленой мятой и приправьте соком лайма.
  4. Добавьте соль, хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу..
Приготовили этот рецепт?
Отметьте @eda.i.mir на инстаграме и добавьте хештег #едаимир!

похожие рецепты

оставить комментарий

Наш сайт использует cookie-файлы -- вы можете узнать подробности об их использовании на странице "Политика конфиденциальности". Продолжая использовать наш сайт, вы даёте согласие на их использование. Принять и закрыть Подробнее тут!